Wir glauben an Qualität statt Masse. An Dinge, die mit Zeit, Sorgfalt und Überzeugung entstehen. Karl & Köstlich und Fischer & See sind aus Liebe und Leidenschaft entstanden – für gutes Essen, ehrliches Handwerk und die kleinen Dinge im Leben.
Unsere Wurzeln liegen am Wasser. Bodensee und Rhein. Zwischen Seegefühl, Kopfsteinpflaster und den Orten, die uns inspirieren. Von der Imperia in Konstanz bis zum Kölner Dom.
Wir möchten unserer Region und unseren Gästen etwas zurückgeben. Am Foodtruck wie in der Manufaktur setzen wir auf Handarbeit und Sorgfalt. Für Fischer & See fertigen wir mit ausgewählten Materialien und Farben, aus Rest- oder Treibholz und recycelten Rohstoffen. Regionalität, Nachhaltigkeit und ein respektvoller Umgang leiten unser Handeln.
Für Lieblingsstücke mit Charakter. Für Dinge, die bleiben.